完熟きんかん「たまたま」の「栄養機能食品」（ビタミンC・ビタミンE）表示販売がスタート！

宮崎県の太陽や自然に育まれた完熟きんかん「たまたま」 宮崎県は日本一の完熟きんかんの産地です。日射量の豊富な宮崎で育った完熟きんかん「たまたま」は、調査の結果、ビタミンＣやビタミンＥが多く含まれていることがわかりました。そこで、栄養成分の機能や含有量を表示した「栄養機能食品」として販売を開始しました！

栄養成分の名称や機能を表示 ●ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。 ●ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。 一日あたりの摂取目安量や摂取する上での注意点、バランスの取れた食生活の啓発、熱量、栄養成分の含量等を表示

冬期の日射量が全国トップクラスの宮崎県

野菜や果物に含まれるビタミンＣ等の栄養成分は日射量が多いほど増加する傾向があると言われています。日射量が全国トップクラスの「日本のひなた宮崎県」だから、美味しくて体にも良い、完熟きんかん「たまたま」ができるのです。

完熟きんかん「たまたま」とは? 樹上で210日以上完熟させたきんかんで、とても甘くて柔らかく、「生」で「皮ごと」食べられます。直径2.8㎝以上、糖度１６度以上の基準をクリアしたものを「たまたま」さらに直径3.2㎝以上、糖度１８度以上の厳しい基準をクリアしたものを 「たまたまエクセレント」として出荷しています。出荷のピークは２月上旬～中旬で、３月末頃まで出荷されています。

栄養機能食品とは 栄養機能食品は、体に対する効果を表示出来る保健機能食品の一つで、健康の維持に必要な栄養成分（ビタミン・ミネラル等）の補給に利用できる食品のことです。国が定めた「食品表示基準」に従って栄養成分の機能や含有量等を表示しています。

みやざきブランドの「健康」に着目した取組

ピーマンの栄養機能食品表示（ビタミンC） 冷凍ほうれんそうの機能性表示食品表示（ルテイン）