レシピ集
ﾐﾆﾄﾏﾄ寒天
材料(4人分)
ﾐﾆﾄﾏﾄ…300g
寒天…1本
調味料
水…300cc
砂糖…100g
調理手順
  1. ﾐﾆﾄﾏﾄは湯むきし､2/3を裏ごしし､残りの1/3はそのままとっておく｡
  2. 寒天を水に10分ひたしてから､火にかけ煮溶かし､砂糖を加え混ぜる｡
  3. 型にとっておいたﾐﾆﾄﾏﾄを入れ､2.を流し入れる｡
  4. 冷蔵庫で30分ほど冷やす｡
NHK宮崎「いっちゃがTV」より
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