レシピ集
おくらｼﾞｭｰｽ
材料(4人分)
ｵｸﾗ…中3本
にんじん…1/3本
ﾊﾞﾅﾅ…1/2本
りんご…1/4個
調味料
牛乳…2ｶｯﾌﾟ
砂糖…大さじ2
氷…5個
調理手順
  1. ｵｸﾗはﾍﾀをとり5mmぐらいに切る｡
  2. ﾊﾞﾅﾅも同様に5mmぐらいに切り､りんごは2mmほどのいちょう切りにする｡
  3. にんじんは皮をむいて2mmの拍子切りにする｡
  4. 切った材料と調味料を一緒に30秒ほどﾐｷｻｰにかける｡
    ※回しすぎるとﾄﾞﾛﾄﾞﾛになってしまうので注意する｡
NHK宮崎｢いっちゃがTV｣より
ﾚｼﾋﾟ考案者:JAはまゆう露地野菜部会ｵｸﾗ専門部
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