かぼちゃのミルク煮
材料(4人分)
かぼちゃ…400g
調味料
牛乳…400cc
バター…大さじ2
砂糖…大さじ2
塩…小さじ1/2
調理手順
かぼちゃは種をとり、一口大に切る。
鍋に材料、調味料を入れ、中火で汁気がなくなるまで煮る。
NHK宮崎「いっちゃがTV」より
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