きんかんのｼﾞｬﾑ
材料(4人分)
きんかん…500g
調味料
砂糖…300g
調理手順
きんかんは洗って半分に切り､種を出してﾐｷｻｰにかける｡
鍋に1.と砂糖を入れ､黄金色になるまで煮る｡
NHK宮崎「いっちゃがTV」より
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きんかんのｾﾞﾘｰ
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きんかんの包み揚げ
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