レシピ集
きんかんのｾﾞﾘｰ
材料(4人分)
きんかん…250g
調味料
砂糖…250g
ｹﾞﾙ化剤またはｾﾞﾗﾁﾝﾊﾟｳﾀﾞｰ
調理手順
  1. きんかんは洗って､2つに切り､種を出す｡
  2. 1.を20秒程ﾐｷｻｰにかける｡
  3. 鍋に2.､砂糖､ｹﾞﾙ化剤を入れ､火にかける｡
  4. とろみがでたら型に移し､冷蔵庫で1時間程冷やして出来上がり｡
NHK宮崎｢いっちゃがTV｣より
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