みやざきブランド推進本部

みやざきブランドとは?
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みやざきブランドとは?
特長ある商品づくり
信頼される産地づくり
安定的な取引づくり
「環境」に着目した新戦略の取組
「健康」に着目した新戦略の取組
「健康」に着目した新戦略の取組
完熟きんかんの調査結果
βクリプトキサンチン含有量
ビタミンC含有量
※五訂値…五訂増補日本食品標準成分表
※分析機関…宮崎県総合農業試験場

データ
※数値は100gあたりの含有量
調査日 βクリプトキサンチン ビタミンC
H20.11.19 126µg 39mg
H20.11.19 90µg 38mg
H20.11.19 406µg 47mg
H20.11.19 594µg 36mg
H20.12.24 89µg 49mg
H20.12.24 69µg 40mg
H20.12.24 112µg 61mg
H20.12.24 141µg 52mg
最大値 594µg 61mg
平均値 203µg 45mg
最小値 69µg 36mg

栄養・機能性成分調査結果
ピーマン ・ゴーヤー ・完熟きんかん ・日向夏