1. 玉ねぎ･ﾋﾟｰﾏﾝ･にんじんはみじん切りにする｡
2. ﾍﾞｰｺﾝは1cm幅に切る｡
3. ﾐﾆﾄﾏﾄは湯むきして､余分な水分を切る｡
4. 油で1.2.3.をいためる｡
5. ﾐﾆﾄﾏﾄが柔らかくなってきたら､ご飯を加え､ｺﾝｿﾒ粉末､塩･こしょうで味付けする｡