材料(4人分)
いちご…100g
バナナ…1本
ヨーグルト200g
水 …大さじ4
粉ゼラチン…10g
氷…小6個
ミント…適量
調味料
砂糖…大さじ6
調理手順
- いちごはへたを取り4つ割りにし、バナナは適当な大きさに切る。
- 粉ゼラチンは水でふやかし、電子レンジ(500W)に40〜50秒かけて溶かす。
- いちご・バナナ・ヨーグルト・砂糖・氷をミキサーに入れ、なめらかになるまでミキサーにかける。 (いちごは飾り用に少し残しておく)
- (2)を加えて、さらに30秒ほどミキサーにかける。
- 器に注いで、飾り用のいちご・ミントを添える。
※ご家庭の電子レンジの種類に応じて、電子レンジでの加熱時間は調節してください。
NHK宮崎「いっちゃがTV」より
レシピ考案者:三股町食生活改善推進協議会
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