1. ﾆﾗはさっと湯がき細かくきざみ､卵とﾆﾗをﾐｷｻｰに入れてかける｡
2. 薄力粉はふるっておく｡
3. ﾎﾞｰﾙにﾊﾞﾀｰとさとうを入れ､よく混ぜてから1.を加えて混ぜる｡
4. 3.にｵｰﾄﾐｰﾙ､ｺﾞﾏ､薄力粉を加えて混ぜ合わせる｡
5. 天板にｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄをしいて4.をｽﾌﾟｰﾝですくって並べる｡
6. 170℃に温めておいたｵｰﾌﾞﾝで5.を15分ぐらい焼く｡