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機能性成分分析の取り組み ピーマンの調査結果 ゴーヤーの調査結果 完熟きんかんの調査結果 日向夏の調査結果

※五訂値…五訂増補日本食品標準成分表 ※分析機関…宮崎県総合農業試験場 ※数値は100gあたりの含有量 調査日 βｸﾘﾌﾟﾄｷｻﾝﾁﾝ ﾋﾞﾀﾐﾝC H18.12.20 11µg 33mg H18.12.20 11µg 36mg H18.12.20 10µg 31mg H18.12.20 9µg 38mg H19.1.25 19µg 29mg H19.1.25 33µg 24mg H19.1.25 66µg 25mg H19.1.25 32µg 27mg H19.2.20 42µg 22mg H19.2.20 28µg 24mg H19.2.20 35µg 27mg H19.2.20 30µg 25mg H19.3.27 34µg 23mg H19.3.27 35µg 28mg H19.4.24 51µg 37mg H19.4.24 42µg 30mg H19.12.26 14µg 14mg H19.12.26 12µg 16mg H19.12.26 12µg 17mg H19.12.26 11µg 17mg 調査日 βｸﾘﾌﾟﾄｷｻﾝﾁﾝ ﾋﾞﾀﾐﾝC H20.1.21 41µg 9mg H20.1.21 22µg 21mg H20.1.21 18µg 13mg H20.1.21 11µg 13mg H20.2.26 - µg 15mg H20.2.26 - µg 17mg H20.2.26 - µg 10mg H20.2.26 - µg 14mg H20.3.26 - µg 14mg H20.3.26 - µg 15mg H20.3.26 - µg 15mg H20.3.26 - µg 22mg H20.4.30 30µg 22mg H20.4.30 26µg 31mg H20.4.30 22µg 25mg H20.4.30 20µg 25mg H20.12.24 17µg 14mg H20.12.24 17µg 12mg H20.12.24 16µg 16mg H20.12.24 18µg 13mg 最大値 66µg 38mg 平均値 25µg 21mg 最小値 9µg 9mg